Contacto por: +58 (0274) 4170677 & +58 (0274) 2512457 Email: info@cglaca.com.ve

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11 de noviembre de 2010

PANADERIA EN VIVO 2 PARTE


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Información: 0424-8013740

7 de noviembre de 2010

5 de noviembre de 2010

PANADERIA EN VIVO


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Contacto: 04248013740 & 04147467109

OKTOBERFEST ¡


Quedan todos cordialmente invitados este fin de semana en las instalaciones del Hotel La Pedregosa a partir de las 6pm. juegos, concursos y sorpresas.
Directamente desde la Colonia Tovar.
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24 de octubre de 2010

NOCHE DE CEVICHES Y COCTELERIA DE AUTOR



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Contacto por: 0424-8013740

20 de octubre de 2010

SEMINARIO PANADERIA GOURMET



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Información por los telefonos: 0274-2512457, 0274-4170677, 0414-7467109, 0424-8013740

18 de octubre de 2010

SEMINARIOS Y DEGUSTACIONES PARA VIVIR EL VINO EN OCTUBRE

Después de adquirir los conocimientos de iniciación, te invitamos a descubrir los secretos y misterios del vino a través de experiencias y degustaciones diseñados para vinófilos.

DEGUSTACION “TRES VENEZOLANOS QUE TRIUNFAN INTERNACIONALMENTE”
(Nivel II)
En este encuentro compartiremos con el enólogo Guillermo Vargas para celebrar el reconocimiento recibido por nuestros vinos; Pomar Petit Verdot 2008 y Pomar Tempranillo 2008, en el concurso Sélections Mondiales des Vins, Canadá. Evaluaremos los vinos según los procedimientos y ficha de cata de la Asociación Internacional de Enólogos, autorizada por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) utilizada en los concursos internacionales y luego disfrutaremos las creaciones del talentoso chef venezolano Elías Murciano, de origen franco-español en tierra venezolana al igual que nuestros vinos ganadores.
Fecha: jueves 14 de octubre
Lugar: Club Pomar Caracas
Hora: 6:30 pm
Duración: 1 día
Costo: Bs. 380 miembros Club Pomar / Bs. 420 público general
Incluye: Degustación de vinos cosecha 2008 Pomar Premium y Pomar Reserva. Menú degustación con sazón y técnicas franco – españolas en tierra venezolana.
DEGUSTACION “SABORES AL SARMIENTO”
(Nivel II)
Celebramos el acontecimiento de la poda en la viña con una cena, en donde el protagonista son los sarmientos de las vides cultivadas en Viña Altagracia. Disfrutarás las carnes a las brasas del sarmiento, y comprobarás como se enaltecen los sabores propios de los ingredientes con los aromas de la cocina al sarmiento.
Incluye: Carnes de res, conejo, cordero, ave, hechas con brasas de sarmiento, acompañantes y la armonía gastronómica con espumantes y vinos.
Fecha: jueves 21 de octubre
Lugar: Club Pomar Valencia
Hora: 7:30 p.m.
Costo: Bs. 320 miembros Club Pomar / Bs. 360 público general
SEMINARIO Y CATA “LOS AROMAS DEL VINO”
(Nivel III)
En esta práctica alcanzarás el dominio de la degustación, entrenarás el olfato, el sentido más importante para la cata de un vino, sabiendo que la sensibilidad del olfato es 10.000 veces superior a la del gusto, aprenderás a identificar y reconocer aromas percibidos al oler, que te permitirán apreciar completamente los vinos y el placer del aroma en boca para juzgar con firmeza y comunicar sensaciones.
Un ejercicio de memoria y placer sobre los aromas del vino.
Fecha: miércoles 27 de octubre
Lugar: Club Pomar Caracas
Hora: 7:30 pm
Costo: Bs. 290 miembros Club Pomar / Bs. 330 público general
DEGUSTACION: “MARACAIBO ES ASÍ”
(Nivel II)
Así es Maracaibo, una degustación pensada para la Academia Venezolana de la Gastronomía y los socios del Club Pomar. La inspiración de tres cocineros zulianos para mostrar aromas, colores y sabores de la zulianidad, José Rafael Vizo, Ivette Franchi y José Luis Alvarez presentarán un menú rico en sabores en donde la teoría del frito, sobre frito, sobre casi frito, es desmontada con una propuesta rica, elegante y refinada para disfrutar con los vinos del país.MENU: Bollo pelón de bacalao a la vizcaína sobre salsa de tomate - Caldo de coco con camarones zulianos y plátanos - Tortelloni frescos rellenos con lomo negro - Sorbete de melón y tamarindo - Curbina a la crema de ají dulce sobre torta de plátano - Revuelto de gallina - Estofado de Chivo al orégano, funche de yuca y auyama confitada - Dulce de la zulianidad
Fecha: Jueves 28 de Octubre
Lugar: Club Pomar Caracas
Hora: 7:30 p.m.
Costo: Bs. 380 socios Club Pomar / Bs. 420 público general


Para reservaciones e información, comunícate por los teléfonos (0212) 202-8907 / 8909 o Ser parte del exclusivo Club Pomar es muy fácil: comunícate por los teléfonos (0212) 202.89.07/ 89.09 Comienza ya a impregnar todos tus sentidos, disfrutando de cursos, actividades, promociones en vinos y envíos a domicilio.

CUPOS LIMITADOS
Forma de Pago: Previa reservación, efectuando depósito en el Banco Provincial a nombre de Cervecería Polar C.A. o con tarjeta de crédito y/o débito en la Boutique Pomar. Una vez realizado el pago no se realizará el reembolso.

9 de octubre de 2010

SABOR A CHOCOLATE EN UN BOCADO Exclusivo para 20 Personas


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Informacion: 0274-2512457 & 04248013740

1era. JORNADA DE TURISMO CULTURAL LINGUISTICO


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Informacion por el: 04164735823

24 de septiembre de 2010

FOTOS DE EVENTOS cglaca

FOTOS DE EVENTOS cglaca
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